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lesdesserts
25 janvier 2011

CUPCAKE LITCHI FRAISE TAGADA PINCK

CUPCAKE LITCHI FRAISE TAGADA PINCK
Salut Ces cupcakes au litchi ,recouverts de crème marshmallow et d'une tagada pinck sont tout simplement irrésistibles.Toujours sur le thème japonais chinois, je voulais un petit gâteau pour le café. Avec une touche asiatique, une pointe de couleur,et...
Posté par petits gateaux à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cupcake,  lesdesserts

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21 janvier 2011

GEISHA

GEISHA
HELLO! Voici mon gâteau d'anniversaire d'inspiration japonaise.Et oui j'ai pris un an de plus, alors il fallait bien un gâteau pour fêter ça.Un vrai régale ce gâteau, sans doute un des meilleurs que j'ai réalisé.Il est très fin, léger et frais; Il se...
Posté par petits gateaux à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  lesdesserts,  pâteàsucre

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18 janvier 2011

MACARONS

MACARONS
Salut , une petite pause thé, avec des macarons.Attention il faudra en cacher, car sinon vous ne pourrez pas les déguster. Vos invités ou amis vont se jeter dessus comme des vautours. Pour les macarons: FRAIS 75g de blancs d'œufs * 4 EPICERIE 95g de poudre...
Posté par petits gateaux à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petitsgâteaux,  lesdesserts

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12 janvier 2011

Mini babas ou gros babas

Mini babas ou gros babas
pour 20 à 40 babas FRAIS 250g d'œufs 70g de beurre 2 oranges 1.5l d'eau EPICERIE 200g de farine 10g de miel 9g de levure boulangère 750g de sucre confiture d'abricots une gousse de vanille Rhum 1- La pâte à babas Préchauffer le four à 180°C Mettre dans...
Posté par petits gateaux à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petitsgâteaux,  lesdesserts

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11 janvier 2011

Macaron de noël géant

Macaron de noël géant
Salut, Voici la bûche que j'ai réalisé pour noël. Bon d'accord ça ne ressemble pas vraiment à une bûche ,mais on peut changer de temps en temps. Et puis entre nous je n'aime pas trop la bûche traditionnelle avec de la crème. Si vous avez une bonne recette,...
Posté par petits gateaux à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  gâteaux,  lesdesserts

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5 janvier 2011

Sapin Chocolaté et aux noisettes

Sapin Chocolaté et aux noisettes
Pour 6 à 8 sapins FRAIS 25cl de lait 2 œufs 12cl de compote de pomme EPICERIE 240g de farine 60g de cacao en poudre 250g de sucre 100g de noisettes hachées ou amandes sel 1/2 sachet de levure Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, le cacao,...
Posté par petits gateaux à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  gâteaux,  lesdesserts

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4 janvier 2011

Pain d'épice

Pain d'épice
pour 8 à 10 pain d'épices FRAIS 320g de beurre moue 25cl de lait EPICERIE 300g de farine 1 sachet de levure 160g de cassonade 2 cuil à soupe d'épices à pain d'épices 180g de miel Préchauffer le four à 180°C Dans un saladier, mélangez la farine, la levure,les...
Posté par petits gateaux à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  gâteaux,  lesdesserts

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3 janvier 2011

le petit déjeuner de noël

le petit déjeuner de noël
HO HO HO ; Voici le petit déjeuner de noël. Pour moi noël est le jour de tous les excès.Alors pour le petit déjeuner, je fais différentes sortes de pâtisseries : des petits pains d'épices maison, un stolen, un gâteau au yaourt, du pain, et différentes...
Posté par petits gateaux à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  lesdesserts

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10 décembre 2010

Macaron pomme crème vanille éclat de caramel

Macaron pomme crème vanille éclat de caramel
je participe avec ma recette au jeu-concours noël gourmand qu’organise Trinidad. Un dessert léger et gourmand, avec des saveurs de noël. Il est composé d'un macaron pain d'épice, de pommes caramélisées, crème pâtissière vanille, saupoudré d'éclats de...
Posté par petits gateaux à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  lesdesserts

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10 décembre 2010

la tarte mystère ou tarte tatin !!!

la tarte mystère ou tarte tatin !!!
4 à 6 Gourmands FRAIS 8 ou 10 pommes selon le plat 100g de beurre 1 pâte brisée 20 cl de crème fraîche EPICERIE 150g de sucre 15 cl de calvados 1 gousse de vanille Dans une poêle, faire fondre le beurre,ajouter le sucre et faire légèrement caraméliser....
Posté par petits gateaux à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteaux,  lesdesserts

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