750 grammes
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29 juin 2011

La pâte à sucre maison

La pâte à sucre maison
Parce que des fois on oublie de la commander, on a une trop petite quantité à commander,... qu'il est parfois utile de savoir réaliser une pâte à sucre. Bon j'ai déjà essayé les recettes aux marshmallows qui sont un peu difficile à travailler, qui demandent...
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21 juin 2011

ARC - EN -CIEL

ARC - EN -CIEL
Trois génoises de couleur, une mousse fraise, une crème citron.HUMMmmm!!!!!! Préparez les génoise Ingrédients pour une Génoise 4 œufs 120g de sucre 100g de farine 3 cuil à soupe de lait des colorants Fouettez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce...
16 juin 2011

BLOMM MAGIE DES WIMX

BLOMM MAGIE DES WIMX
Et oui mon petit bébé devient une grande fille, déjà 6ans, le coup de vieux je vous raconte pas. Une demande pour c'est 6 ans un peu compliquée. Un gâteau arc en ciel, avec du bleu , au citron , à la fraise, et avec bloom en prime; Beaucoup de demande...
1 juin 2011

Îles flottante salée, sur crème de petits pois.

Îles flottante salée, sur crème de petits pois.
Une version salée de l' île flottante, tout le monde a adoré.Un jaune coulant à l'intérieur de cette douce mousse parfumée à la truffe, plongeant dans une délicate crème. Vous en avez l'eau à la bouche ...non C'est un peu délicat à réaliser, mais tellement...
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