28 avril 2011
Guimauves pur fraise
Un pur instance de plaisir, c'est un truc diabolique, l'impression de manger une fraise. le mot juste est parfait . Facile à réaliser malgré qu'un peu dur sans thermomètre. 400g de fraises 352g de sucre semoule 28g de gélatines en feuilles 100g de sucre...