un petit amuse bouche ultra rapide. pour 8 personnes FRAIS 2 rouleaux de pâtes feuilletées 8 tranches de jambon cru 1 jaune œufs EPICERIE graines de sésame MATERIEL papier film un pinceau Préchauffez le four 180°C.Coupez les bords arrondis de la pâte...

EPICERIE Escargots une boite de choux SURGELE beurre d’escargots Salut ; voici un apéro vite fait bien fait ,où tout le monde ce régale. Préchauffer le four à 180°C. Egouttez les escargots, coupez en deux les choux. Coupez des rondelles de beurre d’escargots...

pour 12 mini verrines 200g de fromage de chèvre frais 6 portions de carré frais à 0% 2à4cl d’huile de truffe selon votre goût sel ,poivre un peu de lait 2 tranches jambons ou petit biscuit apéritifs écrasé fleur ( facultatif) Mettre le fromage de chèvre...

Chocolat noir 200g 1/2 bloc de foie gras cuit ( 50g) Matériel : moule à chocolat ,thermomètre, 2 casseroles (bain –marie). Casser le chocolat en morceau. Le faire fondre au bain marie jusqu’ à 50°C, puis le redescendre à 27°C et remonter à 32°C. couler...