Escargots de jambon cru

un petit amuse bouche ultra rapide.

pour 8 personnes

FRAIS

2 rouleaux de pâtes feuilletées

8 tranches de jambon cru

1 jaune œufs

EPICERIE

graines de sésame

MATERIEL

papier film

un pinceau

1. Préchauffez le four 180°C.Coupez les bords arrondis de la pâte pour obtenir un rectangle.
2. Déposez le jambon cru sur tout la surface.
3. Roulez. Entourez à l’aide du papier film, mettez le 1 heure au frigo ( ou 10 min au congélateur).
4. Après 1 heure, badigeonnez le rouleaux avec le jaune d’œuf. Parsemez de graines de sésame.
5. Coupez des tranches de  1 à 2 cm. Déposez sur une plaque.
6. Enfournez et faites cuire 10 à 20 minutes selon votre four.

ASTUCE : On peut remplacer le jambon par du saumon fumée, du fromage…..

Idéal pour les petites soirée improvisée.Et sa change du feuilletés à la saucisse.

UN SEUL CONSEIL , augmentez les proportions, car TOUT LE MODE EN REPRENDRA!

BYE