Bouquet de fraises

Une petite gourmandise très simple à réaliser, qui fait sensation. Des fraises enrobées de chocolat.Piquées sur des piques en bois de différentes tailles dans une mousse recouverte d'une serviette papier, poser dans une coupe à fleur. On a l'impression d'un jolie bouquet, où chacun peu prendre une fleur à déguster.

Pour environ 12 à 15 personnes.

1Kg de fraises, 200g de chocolat noir ( ou de votre choix) , des piques en bois de différentes tailles.

Lavez les fraises, ne pas les équeutez. les- séchez, les piquez sur les piques.

Faites fondre le chocolat au bain -marie. Trempez les fraises dans le chocolat en tournoyant, tapotez pour faire tomber excédant. Laissez sécher et piquez dans la mousse.Réservez dans un endroit frais jusqu'au moment de servir.

Alors n'attendez plus , croquez dans cette pure gourmandise.

Comments

[Lili]

Je t'en prends 1 petite hihi