rêve sucré

On n'est pas des lapins, mais on se régale quand même

Je vous propose un petit apéro sympa pour pâque. Pour rester dans le thèmes poules et lapins, voici des tempuras de mini carottes à croquer. Il vous faudra pour cette recette: 100g de farine 5g de levure de boulanger 20cl de bière 1 cuillère à soupe de...

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Tags: apéro, légumes

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15 avril 2011

Bonbon de choux de Bruxelles

Bonjour, Je vous arrête tout de suite avant de faire : bas , j'aime pas ça ou la grimace. Car à tous les personnes, à qui j'ai dit que j'allai faire des choux de Bruxelles pour le repas d'anniversaire de ma fille ont grimacés. Je ne dirai pas les noms...

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Tags: bonbon, légumes

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13 avril 2011

Rouillettes

Souvenir de mon enfant, un petit gâteau que me prépare toujours ma grand- mère.Ils ressemblent au gâteau que l'on trouve dans les superbes boutique de confiserie dans le midi, mais où les gâteaux, les chocolats et tout se qui si trouve sont à prix d'or....

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Tags: petitsgâteaux

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12 avril 2011

Les petits poissons dans l'eau, nage, nage...aussi bien que les gros.

Salut Voilà le gâteau d'anniversaire de ma petite dernière. Vous l'avez deviner sur le thèmes des poissons et des océans. J'ai réaliser un décor tout en chocolat en forme de poissons ,coquillages, hippocampes, algues , et quelques jouets. Pour réaliser...

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Tags: chocolat, gâteaux, lesdesserts, pâteàsucre

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11 avril 2011

Gâteau des familles

Gâteau de mon enfance.Très simple à réaliser, très bon et pas cher. Il peut se faire avec les enfants, qui s'amuseront beaucoup à tremper les biscuits dans le café.Attention il faut prendre la marque Lu pour les petits beurre, il sont plus résistant au...

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Tags: chocolat, gâteaux, lesdesserts

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9 avril 2011

Cabillaud gravlax,fenouil et mangue en tartare, nuage de cabillaud et macaron safrané au chorizo

Salut J'ai été un peu absente, car j'ai était sélectionner pour masterchef 2. Et j'ai donc fait plein d'essai pour cette première sélection à paris. 21000 candidats inscrits 1000 retenu pour la première sélection. A paris une équipe super sympa, nous...

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Tags: lesentrées, poisson

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5 avril 2011

frites de carotte

Salut! Voilà une super idée pour manger des carottes un peu différemment, sa change des traditionnelles frites de pommes de terre. mes filles ont adorées. Très facile a réaliser, rapide et peu calorique. Pour 4 personnes 6 Carottes 1à 2 cuil à soupe d'huile...

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Tags: légumes

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On n'est pas des lapins, mais on se r&eacute;gale quand m&ecirc;me

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Bonbon de choux de Bruxelles

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Rouillettes

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Les petits poissons dans l'eau, nage, nage...aussi bien que les gros.

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G&acirc;teau des familles

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Cabillaud gravlax,fenouil et mangue en tartare, nuage de cabillaud et macaron safran&eacute; au chorizo

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frites de carotte

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On n'est pas des lapins, mais on se régale quand même

Gâteau des familles

Cabillaud gravlax,fenouil et mangue en tartare, nuage de cabillaud et macaron safrané au chorizo