Mantécaos

Mots clés Technorati : petitgateau,orientales

• 1Kg de farine.                                                      
• 1/2 litre d’huile d’arachide.
• 1Kg de sucre.
• un sachet de sucre vanillée.
• un sachet de levure chimique.
• cannelle

Préchauffer le four à 180°C (6-7).Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.Puis faire des boules et déposer sur une plaque allant au four.Mettre au four pendant 15min (selon votre four prolonger la cuisson) ,le dessus des gâteaux doit se fendiller légèrement, mais ils ne doivent pas dorer.A la sortie du four saupoudrer les mantecaos de cannelle.Laisser refroidir.

Astuce : afin de réaliser des boules régulières ,utiliser une cuillère à glace.

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Comments

[tablesdecricri]

de petites boules de régal !!!
merci