Hello, Aller au restaurant pour la saint valentin ? Rime malheureusement trop souvent avec une queue interminable, un repas très moyen , et très cher pour ce que l'on mange; sans un grand romantisme, avec un serveur stressé. C'est à vous d'être un peu...

Joyeux noel je suis en retard dans mes publications , je vous l'accord mais j'ai eu quelques petits soucis durant les fêtes, et donc pas de temps pour écrire. Mais on se remet au boulot. Alors voici ma table de noël d' inspiration rouge et blanche avec...

personnes temps difficulté coûts 4 1 faisan bardé de lard 250g de chair à saucisse 250g de foie gras cru 200g de tomme de Savoie 4 grosses pommes de terre sel poivre 10 cl de vin blanc 50g de beurre 5cl huile de truffe Faire cuire les pommes de terre...